Trong ngành sản xuất socola, việc duy trì nhiệt độ ổn định và lưu lượng chính xác của chất lỏng có độ nhớt cao là yếu tố then chốt để đảm bảo chất lượng thành phẩm. Đó là lý do bơm socola Viking 1227C trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà máy chế biến socola chuyên nghiệp.

Đặc điểm nổi bật của bơm Viking 1227C

Bơm Viking 1227C là dòng bơm bánh răng trong (internal gear pump) bằng thép không gỉ 316, tích hợp nhiều tính năng vượt trội giúp xử lý hiệu quả các loại socola nóng chảy hoặc các chất lỏng có độ nhớt cao.

1. Thiết kế jacketing – Giữ nhiệt độ socola luôn ổn định

Bơm được thiết kế với khoang gia nhiệt (jacketed) bao quanh thân và ngõ hút/xả, giúp duy trì nhiệt độ socola ở mức lý tưởng trong suốt quá trình bơm. Điều này đặc biệt quan trọng để tránh tình trạng đóng rắn hoặc phân tách chất béo cacao trong đường ống.

2. Vật liệu inox 316 – An toàn vệ sinh thực phẩm

Toàn bộ thân bơm được làm từ thép không gỉ 316, chống ăn mòn, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trong ngành thực phẩm. Đây là yếu tố thiết yếu trong dây chuyền sản xuất socola sạch, an toàn.

3. Phớt kín O‑Pro® Guard Seal – Ngăn rò rỉ hiệu quả

Hệ thống phớt độc quyền O‑Pro® từ Viking giúp tăng cường độ kín, ngăn rò rỉ socola trong quá trình vận hành, đồng thời kéo dài tuổi thọ bơm và giảm thời gian bảo trì.

4. Thiết kế ProPort™ linh hoạt

Cổng hút và xả của bơm có thể tùy chỉnh vị trí nhờ thiết kế ProPort™, giúp dễ dàng lắp đặt trong các hệ thống sản xuất hiện hữu mà không cần thay đổi kết cấu đường ống.

Vì sao Viking 1227C là lựa chọn lý tưởng cho bơm socola?

• Duy trì lưu lượng ổn định, hạn chế xung động – lý tưởng để không làm thay đổi kết cấu của socola

• Hoạt động bền bỉ, chịu được áp lực và nhiệt độ cao

• Dễ dàng tích hợp vào dây chuyền có hệ thống jacket hơi hoặc dầu gia nhiệt

• Phù hợp cả với socola đen, socola trắng và các chế phẩm từ cacao có độ nhớt cao

Ứng dụng thực tế trong sản xuất socola

Bơm socola Viking 1227C được sử dụng rộng rãi trong:

• Dây chuyền đun chảy và giữ nhiệt socola

• Bồn trộn, bồn chứa gia nhiệt

• Thiết bị định lượng và chiết rót socola

• Hệ thống tuần hoàn socola nóng giữa các công đoạn

Với thiết kế chuyên biệt, vật liệu an toàn và khả năng duy trì nhiệt độ ổn định, bơm socola Viking 1227C là giải pháp đáng tin cậy cho các nhà máy sản xuất socola quy mô lớn và chuyên nghiệp. Sản phẩm không chỉ giúp tối ưu hóa hiệu suất mà còn đảm bảo chất lượng thành phẩm, giảm thiểu rủi ro hỏng hóc và tiết kiệm chi phí bảo trì.

👉 Liên hệ ngay để được tư vấn lựa chọn bơm Viking 1227C phù hợp với quy trình sản xuất socola của bạn!

📞 Liên hệ: CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP KỸ THUẬT TÂN LONG
Nhà phân phối chính thức bơm Viking tại Việt Nam
📍 146/18 Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, Nhà Bè, TP. HCM
📞 Hotline: 09 09 09 1789
📧 Email: sales@tanlongvietnam.com
🌐 Website: www.tanlongvietnam.com