Molasses (mật rỉ đường) là phần dung dịch đặc sánh còn lại sau quá trình chiết tách đường sucrose từ nước mía bằng phương pháp cô đặc. Khi chỉ loại bỏ một lần tinh thể, sản phẩm được gọi là First Molasses. Sau lần tách thứ hai, nó trở thành Second Molasses, và tiếp tục như vậy. Khi không thể chiết thêm đường, phần còn lại được gọi là Final Molasses hoặc Black Strap – có độ nhớt cao, giàu năng lượng và thường được sử dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi.
Để xử lý hiệu quả loại chất lỏng đặc sánh này, việc lựa chọn một dòng bơm mật rỉ chuyên dụng là điều cực kỳ quan trọng. Viking 1224A-CHC® chính là giải pháp lý tưởng, được thiết kế đặc biệt cho các ứng dụng thực phẩm nhớt cao như sô-cô-la, bơ ca cao và đặc biệt phù hợp với mật rỉ trong môi trường công nghiệp.
Tính năng nổi bật của bơm mật rỉ Viking 1224A-CHC:
-
✅ Chống rò rỉ hiệu quả với phớt kép O-Pro® Barrier seal
-
✅ Ngăn đóng cặn, chống kẹt – hoạt động ổn định với chất lỏng đặc chứa hạt
-
✅ Đạt chuẩn an toàn thực phẩm EC1935
-
✅ Dễ bảo trì, thiết kế tối ưu cho vận hành lâu dài
-
✅ Thông số kỹ thuật:
-
Lưu lượng: 1 đến 400 GPM (0.2 đến 90 m³/h)
-
Độ nhớt: 5.000 đến 200.000 cSt
-
Áp suất: lên đến 14 Bar
-
Nhiệt độ làm việc: lên đến 107 °C
-
Ứng dụng tiêu biểu:
Bên cạnh mật rỉ, bơm còn lý tưởng cho các chất lỏng thực phẩm nhớt cao như:
➡️ Chocolate, cocoa liquor, cocoa butter, dầu thực vật, lecithin, pastes…
📍 Liên hệ nhà phân phối chính thức Viking tại Việt Nam:
CÔNG TY TNHH GIẢI PHÁP KỸ THUẬT TÂN LONG
📍 Địa chỉ: 146/18 Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, Nhà Bè, TP. HCM
📞 Hotline: 09 09 09 1789
📧 Email: sales@tanlongvietnam.com
🌐 Website: www.tanlongvietnam.com