Trong ngành thực phẩm và đồ uống, việc xử lý các chất lỏng có độ nhớt cao, nhạy cảm với nhiệt và cấu trúc như: sữa chua, nước ép, mật ong, tương ớt, nước sốt, kem, mứt,… đòi hỏi hệ thống bơm phải vừa đảm bảo vệ sinh, vừa duy trì chất lượng sản phẩm